Bar Saki Shou

赤羽の賑やかなエリアから少し歩いた先にあるBar Saki Shouは、気兼ねなく美味しい一杯を頼みたい夜に足を運びたくなるバーです。飲みたい味わいをおおまかに伝えるだけでイメージに合わせたカクテルを仕立ててくれる柔軟さがあり、キナトニックなど気になる一杯との出会いも楽しめます。

ウイスキーのラインナップにも個性があり、シングルモルトをはじめ、こだわりを感じる銘柄が並びます。ロックでじっくり香りを味わいたい人から、その日の気分でカクテルを選びたい人まで、好みに寄り添ったグラスを落ち着いて味わえます。

店内は静かで穏やかな空気感があり、一人でふらりと立ち寄っても、店主との会話を交えながら肩の力を抜いてくつろげます。月曜から土曜は翌3時まで、日曜も翌1時まで営業しているため、食事を終えたあとの締めくくりにも重宝する場所です。